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martes, 5 de noviembre de 2013

El Cheesecake de cerezas y yo

Hola a todos, hoy no traigo manualidades para enseñar, pero les traigo una historia de amor de muchos años atras, la foto que he puesto en este post es del cheesecake de cerezas que hice el otro dia, cuando estaba aún entero, duró solo unas horas, es mi postre favorito y si lo tengo en frente lo como, descanso, me vuelvo a servir otro trozo y descanso y asi hasta que en unas horas la bandeja de horno esta vacia, pero tiene que ser el de receta americana eh! no valen atajos con las recetas (lo digo porque hay algunas recetas que usan espesantes y no usan el horno para nada), este tiene que ser horneado por muuuucho rato y las cerezas me gustan las del preparado enlatado que venden en las tiendas americanas (tal cual lo hacen en USA), es mas, cuando me hice fan, hace unos veintipico de años, iba a comerlo a un restaurante italiano (si, curiosidades de la vida que una trattoria haga mejor este postre que gente que se deidcaba en exclusiva a ello, en mi país me refiero) en fin, que ya lo saben, me pierde el cheesecake de cerezas!!!.
Un gran abrazo a todos.






viernes, 1 de noviembre de 2013

Nuestro Particular Halloween

Hola a todos, esta entrada esta cargada de sustos.....JA, es broma, mas bien les quiero contar algo que llevo guardado dentro de mi desde hace 10 años exactamente, es sobre mi celebración de Halloween; son 10 años llenos de todo un poco, de cosas hermosas y cosas tristes tambien, entre ellas dejar atras a personas, cosas y celebraciones que me hacian feliz, muy feliz.  Queria contarles tantas cosas, especialmente las celebraciones cargadas de alegria infantil/adulta que he dejado atras y que hoy, 1 de noviembre del 2013, facebook, me ha dado un bofetón en toda la cara recordándomelo, cuando he entrado y he visto al 80% de mis contactos queridos con sonrisas de oreja a oreja, disfrazados, en fiestas, con sus hijos por las calles corriendo y siendo tan felices o mas de lo que imaginaron ser, es que cuando uno quiere ser feliz y celebrar, poco importa que se este celebrando, la cosa es pasarselo bien.  

Los niños esperan este dia con ansias, tal cual navidad y para los adultos hay otra celebración que coincide y que hace que la jarana este asegurada, es el dia de la Canción Criolla asi que hay fiesta si o si.  Pues bien, ahora que tengo dos pequeñinas quiero que disfruten de todo esto y felizmente ya se vislumbra algo de esta fiesta poraqui, de todas formas quisa en unos 5 o 10 años se vislumbre mejor.  Para resumir que las niñas se pusieron algún disfraz y consiguieron en 3 sitios unas nubes, unas gominolas y una piruletita (su madre, ingeniosa fue a sitios que si o si les iban a dar, uno de ellos una tienda americana, la otra imaginarium que se que tienen piruletas y una chucheria directamente jajajajajajaja) y bueno, se terminó la celebración en la calle pero en casa lo celebramos desde el dia anterior, con manzanas de caramelo, calabazas y cosas de comer especiadas que olian de muerte de buenas que estaban.

Un abrazo a todos, espero que hoy les rinda el dia para lo que tengan programado, ya sea descansar o hacer de todo un poco.







sábado, 30 de marzo de 2013

Galletas Mickey para nuestro 2do cumpleaños

Hola a todos, esta entrada es cortita cortita, solo queria mostrarles una idea que vi por la red y que adapte para el cumple de mi pequeñina, son galletas oreo grandes y chiquitas que forman la carita de un mickey y quedan muy alegres en la mesa, animense a probar, se pegan unas a otras con chocolate derretido y para el pantalon rojo se puede bañar en chocolate blanco teñido de rojo o mejor si consiguen candy melts rojos, asi es menos trabajo, solo queda derretir y sumergir, un abrazo a todos.